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濃い・薄い インスタント味噌汁の世界

時間がない朝などに重宝するインスタント味噌汁。

でも、メーカーや銘柄によって濃さが違うのが悩み。

こんな感じかな? と思ってお湯を注ぐのですが、毎回、濃かったり薄かったり。

メーカーごとの傾向を覚えておけばいいんでしょうが、覚えていられず。メモでもしておけばいいんでしょうけども。

このテの情報がどっかにまとまってればいいと思ったのですが、味の好みは人それぞれですし、あまり役に立たないかもしれません。

なんかいいアイディアないですかね。おいしく食べる方法。

パリの散歩道

今回のオリンピック、フィギュアスケートは、ちゃんとむずかしい技を評価しようという感じになっているという話を聞いて納得。

男子フィギュアの話はちょっと感動。「ニュース7days」と見て改めて思いました。

女子フィギュアも期待します!

マルハニチロの冷凍食品が自主回収

びっくりなニュース。

何が起きてるのか、現時点ではあまりわからない。農薬が混入していたということだけ。

原因につながる情報がまったくないってところが不気味。


年末の忙しいときに。食品関連の小売のみなさんは大変そうです。

アクリフーズの冷凍食品の一部が問題となっています。

マツコ・デラックスの番組で紹介されてたので、興味をより持ったところだったのですが。確か、チーズに強いんですよね。今後が心配です。

はなまるマーケットでやっていた塩鶏

はなまるマーケットでやっていた塩鶏。

鶏胸肉で作るんだとか。

鶏胸肉2枚、塩小さじ1、砂糖小さじ1、酒50cc

鶏肉はフォークで穴を空けて、鍋の中で塩と砂糖をもみこみ、酒を入れて、アルミホイルで蓋をして火にかける。

5分かけたら、日を消して、裏返して5分放置。

だったかな?

分数がちょっと聞き取れてない。あまり火にかけないのがポイントの模様。

あと、ネットでブームとかいうコーヒーチキンの話も。

ネットレシピの話らしいので、全部、ネットで検索できるのかな? メモしなくてもよかったか。

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